大家都知道自古以来鱼儿都是离不开水的,离开了水肯定活不了多久。在非洲这个贫瘠的地方竟然孕育出了种神奇的鱼类,肺鱼是一种淡水鱼,能够在没有水、没有食物的情况下存活很久,而且这种鱼类已经在地球上存活了1.2亿年了,比恐龙时间还久。来和51区小编来了解一下肺鱼吧!
非洲地区的生态环境十分恶劣,但就是这种恶劣的环境却还孕育出一些十分神奇的物种,非洲肺鱼就是其中一种。都说鱼是离不开水的,当然我们常见到的鱼类,要是离开水,撑不到一天就死了,但是非洲的这种肺鱼却能够在无水、无食物的情况下存活数年之久,简直就是生命史上的一个奇迹。是非洲的一种生物,它能够在如此恶劣的环境下生存,一定是练就了某种特殊的本领。
肺鱼是一种与腔棘鱼类相近的淡水鱼,主要分布在非洲、澳洲以及南美洲,是一种很古老的鱼类,如今仍然大规模存在,可以算得上是一种鱼类的活化石。所谓物竞天择,适者生存,这种鱼类能够在大自然的淘汰赛中脱颖而出自然有它的厉害之处。我们常见的鱼都是用鳃呼吸,而这种非洲肺鱼却既可以用鳃呼吸,又可以用肺呼吸,因此才会被叫做肺鱼。也正是这种能够用肺呼吸的技能,让它离开水也能存活。
这种鱼类已经在地球上存在了1.2亿年,比恐龙辈分还高。奇特之处在于非洲肺鱼竟然有肺器官,能够用肺呼吸,它们的身体很长并且粗壮,样子像是膨胀了的泥鳅。它们的骨骼有些清奇,有两套呼吸系统,平时在水里就用鳃呼吸,上了岸就用肺呼吸,因为它们有一个结构简单的、原始的“肺(鳔)”,在干涸的时候就可以用鳔当做肺来呼吸,通过口中的细管进行气体交换。
非洲肺鱼是一种很能吃的鱼类,在它们很小的时候就能吃,啥都吃一点儿不挑食,只要有一点水飞鱼就能生长,有的甚至能长到一米多长。所以在非洲这么一个缺水的地方,甚至是一个水洼就能发现它们的身影。它们能够提前感知到旱季的来临,所以会提前在地下开辟一条通道让自己能够顺利熬过干旱季节。旱季一般发生在夏季,这也是唯一一种会夏眠的鱼类。
因为非洲特殊的气候,分雨季和旱季,造就了肺鱼的与众不同,肺鱼最特别的地方就是会夏眠,每当旱季来临的时候,它会钻入泥巴地里面,用自己的分泌物把自己包裹起来,像茧一样,留一个小孔,用鰾呼吸,然后进入睡眠状态,等到雨季河水泛滥的时候,它又会钻出来,像这样在泥巴地里不吃不喝数月,生命力是非常顽强的。
在干旱情况下,它会在淤泥中钻二十厘米深的洞,将身体团成一个球,用分泌物加泥土做成茧壳,保护自己娇嫩的身躯,减少水分流失。随后它会留一个小通风口,通过鳔呼吸,开始漫长的“夏眠”,代谢率降低到六十分之一,以原有脂肪维生,一直昏睡到下个雨季。不过极大造福了想开荤的非洲人民:不用钓鱼拉网了,想吃鱼就挥起锄头在地里挖......
据说在非洲的突尼西亚偏远农村,农名常常挖泥制成泥砖。常有“不幸”的肺鱼躲在泥地里被糊上墙......当雨水来临,泥砖被破坏后,肺鱼才得以逃脱......所谓外面下雨,屋里下鱼,当然,也有人对这个“故事”表示质疑。
五、非洲肺鱼可以吃
据美食节目《古怪食物 》的主持人体验,在乌干达抓了洗洗就煮着吃,土腥味很重,如何去味想必是重中之重。由于肉色粉嫩,当地人一直是把它当鲑鱼吃的。甚至有非洲居民会利用肺鱼的“分泌物作茧”特性,将它们放清水中吐净泥沙,丢进面糊里,让肺鱼误以为旱季已到,开始作茧休眠,而这个“茧”便被用来烤/煎/炸着吃。
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