未解之谜与世界之最，猎奇文章
它不是。一般建议蒸的时候先把馒头用大火烧开，烧开水后转中小火，再关火焖一会儿。如果一直用大火煮，水蒸气很容易滴在馒头上，可能会导致馒头塌陷。
低筋面粉可以做馒头吗？蒸馒头的时候，建议用冷水蒸，一般15-20分钟左右。
馒头蒸的时间主要和馒头的大小有关。一般尺寸较大的馒头，加热会比较慢，时间也比较长。
馒头蒸好后，可以用手指按压。如果按下去会反弹，证明馒头已经蒸好了。如果往下压，有明显的坑，说明馒头还得继续蒸。
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