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夜盲症顾名思义，就是在夜晚或者黑暗环境下眼睛没有办法看清东西的疾病，普通人在黑暗的环境下只需要花一两分钟就可以适应，多多少少可以看个大概，但是夜盲症的患者就没有办法做到，造成夜盲症的原因有许多：缺乏维生素A是最常见的，还有先天遗传的等等，目前治疗夜盲症也主张食疗方法，下面跟着小编来看看。
l、暂时性夜盲
由于饮白内障治疗食中缺乏维生素A或因某些消化系统疾病影响维生素A的吸收，致使视网膜杆状细胞没有合成视紫红质的原料而造成夜盲。这种夜盲是暂时性的，只要多吃猪肝，胡萝卜，鱼肝油等，即可补充维生素A的不足，很快就会痊愈。虽然夜盲症是缺乏VitA,但是VitA的补充一定要在医生的指导下进行。
2、先天性夜盲
系先天遗传性眼病，如视网膜色素变性，杆状细胞发育不良，失去了合成视紫红质的功能，所以发生夜盲。
3、获得性夜盲
往往由于视网膜杆状细胞营养不良或本身的病变引起。常见于弥漫性脉络膜炎，广泛的脉络膜缺血萎缩等，这种夜盲随着有效的治疗，疾病的痊愈而逐渐改善。
1、常食苹果，可防治夜盲症。
2、新鲜鲫鱼，洗净，清炖鲫鱼汤，食鱼饮汤。（鱼类富有丰富的维生素A，最宜夜盲症患食用，可以预防干眼病、夜盲和各种角膜炎）。
3、鲜菠菜60~90克，猪肝120克，同煮汤食之。能提高视力，可治夜盲、视力减退。
4、猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共煮至肝熟，食饮数次。补肝养血，清热明目。用治夜盲症及小儿疳眼症。
5、鸡肝2副，谷精草15克，夜明砂10克。将鸡肝洗净，同谷精草、夜明砂放入盆中，加少量清水隔水蒸熟。吃肝饮汁。清热明目，养血润燥。多吃有效，可治夜盲症、眼干燥症及小儿疳眼症。
6、野鸡肉150克，胡萝卜50顾，各切成丝。油锅烧热煸炒葱花出香味，下双丝炒，加精盐，酱油等调料炒熟即可食用。补肝明目，治疗肝虚所致的眼花、夜盲症。
7、牛肝150克，苍术15克，共煎汤饮用。每天1剂，早晚各1次。治缺乏维生素A所致的夜盲症。
8、猪肝200克，鲜枸杞叶150克，先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共煮，饮汤食肝，每天2次。益精补肝，用治夜盲症、视力减退，有改善视力功能的作用。
9、鲜兔肝2具，切成片，放开水煮至半熟，然后打入鸡蛋1个放入少许盐油调味，煮熟食用。用治小儿疳眼、夜盲症。
10、羊肝60克切片，同葱炒片刻，另用锅盛水煮沸，加入大米100克，煮至米开花，再放入羊肝煮熟。吃粥食肝，连吃几天。补肝明目，增加维生素A、D和钙，有明显提高视力的作用。用治小儿疳眼、夜盲症。
11、猪肝100克，洗净切片，加水适量，用小火煮汤。肝熟后加豆豉10克、葱白2根，沸后打鸡蛋2个。喝汤，吃猪肝、鸡蛋。可以常食用，补肝明目。可治营养性弱视、夜盲症。
12、雄鸡肝1个，蜂蜜1小杯。雄鸡肝不用水洗加蜂蜜蒸熟每日服1个。
13、苍术15克。水煎服，每日1剂，连服3日。
14、猪肝、韭菜各适量。两味共煮，不加盐，吃肝饮汤，久服有效。
15、红番薯叶150克，羊肝200克。番薯叶洗净，切碎，羊肝切片，加水同煮，食肝饮汤，每日1剂，连服3日。
16、鸡肝肫去污膜洗净，与其余2味药共置碗内，加少量水隔水蒸熟，吃肝饮汤。多服有效。
17、鲜兔肝1~2具，酱油少许。兔肝切片，加水煮熟蘸酱油食。
18、猪肝、胡罗卜、鲜姜片名适量。加水共煮至肝熟，服食，经常食用。
1、羊肝丸：由夜明砂250克、当归120克、木贼200克、蝉蜕100克、羊肝500克组成，制成蜜丸，每次服10克，每日二次，适用于各种夜盲症。
2、菊花丸：由菊花100克、巴戟30克、肉苁蓉100克、枸杞100克组成制成蜜丸，每次服10克，每日3次，有补肾壮阳、明目之功效，适用于命门火衰引起的夜盲症。
3、枸杞叶猪肝汤：每次用枸杞鲜叶100克、猪肝100克、煮汤调味食用，可补虚益精、祛风明目，适用于治疗夜盲症及视力减退者，健康人常食亦有预防视力减退之功效。
4、朱砂蒸鸡肝：每次用鸡肝1副、朱砂0.5克（水飞为末），将朱砂与鸡肝拌匀，放入小碗内，加水少许，隔水蒸熟信用，可每日或隔日一次，有养肝、宁神、益气、明目的功效，可辅助治疗夜盲、视力减退。
总结：所以平常我们在吃饭的时候一定要均衡饮食，不可以出现挑食的情况，这样就可以最好的避免出现夜盲症。
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