得了糖尿病,严格控制饮食是稳定血糖的重要治疗措施之一。因此,很多人认为,糖尿病人吃主食都要按时按量,吃糖果更是想都不敢想。但是,今天小编要介绍的观点可能要刷新大家的认知:糖尿病人可以吃糖果,重点在于怎么吃!
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
糖尿病饮食其实只是需要一种更健康的饮食,而不是不能吃糖的饮食。糖尿病患者可以把糖果看作是一种甜点而非一次加餐,也就是说糖尿病患者可以分次少量吃糖!糖尿病患者不需要采取无糖饮食,无糖饮食有时会建议大家使用木糖醇等代糖,但是糖醇会激发食欲,让糖尿病患者吃得更多。我们的身体全天都需要碳水化合物,而糖果在某些时候是一种美味、让人愉悦的选择。我们需要注意的是摄入糖果的量要合适。
一、吃糖前后要测血糖
糖果里的糖类会快速被人体消化吸收,和健康人一样,糖类进入糖尿病患者体内后也会分解为血糖。但是,由于糖尿病患者体内缺乏胰岛素或者存在胰岛素抵抗,血糖不会进入细胞内转换成能量。所以,糖尿病患者的血糖水平升高,同时细胞却处于饥饿状态。
尽管大多数糖尿病患者吃一小包糖果不会有什么问题,但是吃的时候还是要考虑血糖的实际水平。
(1)如果血糖水平处于失控状态,高于医生的建议值,那么就不适合吃升糖快的食品,这其中就包括糖果。
(2)如果血糖水平控制得比较好,那么可以吃糖果,但是建议吃之前和吃完两小时后测一下血糖,这样就可以知道吃的量是否适合。对于使用胰岛素的患者,这样做也可以帮助确定是否需要调整胰岛素的用量。
二、吃对种类,吃对量
许多小包糖果每包约含有15克的碳水化合物。不管有没有糖尿病,吃这么一小包可以解馋,不会让人因为食欲压抑而大量吃糖。对于很多人来说,掌握合适的量是最难的问题。医生建议,每次只吃一小包,吃完就把其余糖果拿走,或者走开去做点别的事情,这样可以避免一次吃太多。
如果吃糖的馋虫来了或者低血糖了,可以选择下面这些糖果:
(1)内含花生、杏仁等坚果的糖,一小把(碳水化合物含量≈10.5克)。糖果中含有坚果,虽然热量更高,但是由于脂肪的存在血糖控制反而比其他糖果更好。
(2)软糖类,1 小把(碳水化合物含量:14克)。这种糖果虽然含糖较高,吃一点点就可以纠正低血糖,尤其适合低血糖时食用,比巧克力见效更快,因为它不含蛋白质,脂肪含量也很少,糖可以迅速进入血液。
(3)含坚果的能量棒,2个标准橡皮大小(碳水化合物含量:16.5克)。这种糖果含有蛋白质和膳食纤维,可以减缓食物消化的速度,帮助增加饱腹感。
结语:得了糖尿病,控制饮食是必然的,但不意味着什么都不能吃,要看怎么吃。只要控制好量,做好血糖检测,从而控制好血糖,糖尿病患者也是可以适当吃一点糖果的。
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