枇杷在3-4月份就上市了,晚熟品种在5-6月份才能上市,原产地在中国,主要产区有甘肃、安徽、浙江、江西、江苏、湖北、陕西、河南、湖南、四川、云南等省份。
枇杷是我国的特产,其中杭州塘栖的枇杷是比较出名的,是国家地理标志产品,这里的枇杷色泽金黄、果大肉厚,适口性好,汁多味鲜。
枇杷品种有洞庭枇杷、白沙枇杷、解放钟、早钟6号、洛阳青、光荣等,其中最好吃的是白沙枇杷,这种枇杷果皮薄,呈淡黄色,果肉细腻,每斤价格在20-25元左右。
枇杷的营养价值很高,除了直接食用外,还可以制成罐头、蜜饯、果膏等产品,有着消食止渴、润肤止咳的功效,归肺、脾经,对于吐逆、烦躁、咳嗽等症状都有一定的缓解。
枇杷喜欢温暖、湿润的气候环境,对温度的要求较高,年均温最好在12-15℃,以土层深厚、疏松、肥沃的土壤为最佳。
枇杷一般在2-3月份或者是9-10月进行种植,播种或嫁接都可以,从种植到结果大约需要7年左右的时间,果实在3-4月份上市,亩产量在6000-8000斤左右。
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