枣属于秋季的水果,一般是9月的水果 ,另外枣的品种也比较多,一般常见的有梨枣、鸡蛋枣、晋枣、七月鲜、秦枣一号这几个品种。
枣并不是冬季的当季水果,虽然在冬季吃枣是反季的,但是也可以在冬季吃,但是不建议多吃,否则就会引发胀气和胃酸过多,另外吃多了还会长蛀牙。
枣一般最适合种植的季节是在秋季,因为这个季节枣树的成活率会很好,枣树的耐高温、耐寒、耐碱性都很好,所以对土壤的要求并不高,另外枣一般会在在夏季的8月份到9月份开始成熟上市。
枣的分布很广泛,现在我国比较常见的枣产地在安徽、新疆、浙江、河北、山东、辽宁、山西、甘肃、湖南、陕西等地,枣一般在9月和10月就可以开始采摘了,等上市后,上市的价格一般为10元一斤。
枣虽然是在秋季成熟,但最合适吃枣的季节是在冬季,枣的口感比较清脆,味道比较甜,一般枣除了直接生吃外,还可以做成罐头或者煮粥食用,也可以晒干后泡茶饮用。
枣的营养物质非常的丰富,尤其是维生素很多,枣还是一种滋补类的食品,一般经常吃枣会有很好的益气补气、养血安神、催眠、降压和抗癌的作用。
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